VOORGERECHTEN
BROODPLANKJE
Brood – tapenade – guernsey boter
5,00
*****
OESTERS PER STUK
Naturel: 3,50
“Oude Post”: soja – gember – koriander – sake: 5,00
Njam: warm – zwarte bonen – lente ui – chili peper: 5,00
*****
SOEP VAN DE DAG
7,00
*****
ERWTENSOEP
Spliterwten – wortel – knolselderij – rookworst
7,00
*****
CARPACCIO
Dungesneden rundvlees – truffelmayonaise – pijnboompitten – parmezaanse kaas – rucola
klein: 10,00 • normaal: 14,00
*****
VITELLO TONATO
Kalfsmuis – tonijnmayonaise – tomaat – kappertjes – parmezaanse kaas – rucola
klein: 9,50 • normaal: 13,00
*****
CHAMPIGNON DORDOGNE (V)
Champignons – bierbeslag – warme knoflooksaus
11,00
*****
ZALM TERIYAKI
Gebakken zalm – zeewiersalade – shiitake – limoenmayonaise
14,00
*****
STEAK TARTAAR
Rund – sjalot – augurk – ei – peterselie
klein: 11,00 • normaal: 15,00
*****
NOORDZEEKRAB / GAMBA’S
Krab – avocado – gefrituurde gamba’s
14,00
*****
COQUILLE CARPACCIO
2 rauwe dungesneden coquilles – truffel – limoen – zure room
14,50
*****
EENDENLEVER
Gebakken eendenlever – appelcompote – aceto balsamico
17,00
*****
Vraag naar de vegetarische mogelijkheden van onze gerechten! Heeft u andere wensen? Vraag het gerust aan één van onze medewerkers. Heeft u een allergie? Meld het ons!
HOOFDGERECHTEN
BIEFSTUK OSSENHAAS
Malse biefstuk – huisgemaakte jus
90 gram: 13,00 • 180 gram: 20,50 • 270 gram: 30,00
*****
STOOFPOTJE
Rundvlees – ui – champignons
15,00
*****
VISCURRY
Scholfilet – wortel – lente ui – champignons – tomaat – rijst
17,00
*****
BRISKET OCEAN BEEF BLACK ANGUS
Brisket – barbecue saus
18,50
*****
SKREI RUGSTUK (winter kabeljauw)
Skrei – paddenstoelen duxelles – hollandaise saus
19,50
*****
VEGETARISCH GERECHT (V)
Seizoensgebonden groenten
14,50
*****
VAN DE GREEN EGG
Gerechten van de Green Egg worden geserveerd vanaf 17:30 uur
SPARERIBS
Malse spareribs
klein (300 gram): 10,00 • normaal (600 gram): 18,50 • groot (900 gram): 26,50
*****
BUIKSPEK BERKSHIRE VARKEN
Buikspek traag gegaard
100 gram : 9,50 • 200 gram: 17,50 • 300 gram : 24,50
*****
BABI PANGANG OUDE POST
Berkshire varken – lente ui – gebakken ui – rode peper
17,00
*****
T-BONE STEAK DRY AGED WEIDERUND ( 2 personen )
T-Bone 550 gram – frites – salade of groente
49,50
*****
ZEEBAARS
Hele zeebaars – citroen – tijm – vinaigrette van kappertjes, sjalot en ansjovis
18,00
*****
3-GANGEN VERRASSINGS MENU (inclusief frites en salade)
Soep – hoofdgerecht – dessert : 29,50
Voorgerecht – hoofdgerecht – dessert : 35,50
KINDERMENU’S
VOOR DE KLEINTJES
Vraag onze bediening naar de regelmatig wisselende leuke kindermenu’s!
7,50
*****
BIJGERECHTEN
AARDAPPELGRATIN
Aardappel – room – knoflook – kaas
5,00
*****
FRITES
De echte huisgemaakte Oude Post frites
klein: 2,50 • normaal: 4,00
*****
GROENTE
Verse seizoen groenten
klein: 3,50 • normaal: 5,00
*****
GEMENGDE SALADE
Sla – tomaat – komkommer – ei – croutons
klein: 3,50 • normaal: 5,00
*****
DESSERTS
DAME BLANCHE
Vanilleijs – warme chocoladesaus
7,50
*****
CHEESECAKE
Cheesecake – bosvruchtensaus – bosbessenijs
7,50
*****
CRÊPES SUZETTE
Flensjes – sinaasappel – Grand Marnier – vanille ijs – slagroom
8,00
*****
MAGNUM OUDE POST
Praliné – vanille – framboos
8,00
*****
KAASPLANKJE
Diverse soorten kaas – bijpassende garnituren
3 soorten: 10,00 • 4 soorten: 13,00
*****
MACARONS
5 verschillende soorten macarons
9,00
*****
KOFFIE OUDE POST
Koffie met een macaron en een likeur naar keuze
(Amaretto, Cointreau, Grand Marnier, Bailey’s, Frangelico, Tia Maria, Liquor 43, of Dom Benedictine)
9,00
*****