APERITIEFHAPJES
BROODPLANKJE
Brood – tapenade – guernsey boter
5,00
*****
OESTERS PER STUK
Naturel: 3,50
“Oude Post”: soja – gember – koriander – sake: 5,00
Njam: warm – zwarte bonen – lente ui – chili peper: 5,00
*****
VOORGERECHTEN
SOEP VAN DE DAG MET BROOD
7,00
*****
CARPACCIO
Dungesneden ossenhaas – truffelmayonaise – pijnboompitten – Parmezaanse kaas – rucola melange – brood
15,00
*****
VITELLO TONATO
Kalfsmuis – tonijnmayonaise – tomaat – kappertjes – Parmezaanse kaas – rucola melange – brood
15,00
*****
CHAMPIGNON DORDOGNE (V)
Champignons – bierbeslag – warme knoflooksaus
11,00
*****
STEAK TARTAAR
Rundvlees – sjalot – augurk – ei – peterselie
15,00
*****
GARNALENCOCKTAIL
Hollandse garnalen – sla – cocktailsaus
15,00
*****
CAESAR SALADE
Gerookte kip – sla – ansjovis – ei – croutons – caesar dressing
12,50
*****
EENDENLEVER
Gebakken eendenlever – appel – aceto balsamico
17,00
*****
Vraag naar de vegetarische mogelijkheden van onze gerechten! Heeft u andere wensen? Vraag het gerust aan één van onze medewerkers. Heeft u een allergie? Meld het ons!
HOOFDGERECHTEN
BIEFSTUK OSSENHAAS
Ierse tournedos – aardappel – groente – eigen jus
180 gram: 29,50
Extra gebakken eendenlever 8,00
*****
KIPSATÉ
Kip – frites – salade – huisgemaakte satésaus
16,50
*****
ZALM
Zalm – teriyaki – noedels – lente ui – wortel -taugé – sojabonen
16,50
*****
SPARERIBS
Malse spareribs – frites – salade
19,50
*****
BABI PANGANG OUDE POST
Varkensprocureur – lente ui – gebakken ui – rode peper – frites – salade
19,00
*****
ASPERGES MET BEENHAM
Asperges – beenham – krieltjes – ei – peterselie – hollandaise saus
18,50
*****
VEGETARISCH GERECHT (V)
Courgette – feta – tomaat – geroosterde aubergines
16,00
*****
Asperges – krieltjes – ei – peterselie – hollandaise saus
16,00
*****
MENU OUDE POST
3-GANGEN: voorgerecht – hoofdgerecht – dessert 35,00
4-GANGEN: voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht – dessert 42,50
Voorgerecht : Diamanthaas – soja – sesam – miso – komkommer
Tussengerecht : Coquille – venkel – kardemom
Hoofdgerecht : Longhaas – doperwten – aardappel – eigen jus
Dessert : Aardbei – rabarber – yoghurt – ijs
VOOR DE KINDEREN
Frites, appelmoes, snack en saus na keuze
8,50
Kinderijsje
2,50
Snacks: Pizza Margherita , kaassoufflé, kipspies, hamburger, spareribs, kroket of frikandel
Saus: mayonaise, curry ketchup, chili saus of mosterd
*****
BIJGERECHTEN
FRITES
De echte huisgemaakte Oude Post frites
3,00
*****
GEMENGDE SALADE
Sla – tomaat – komkommer – ei – croutons
5,00
*****
DESSERTS
DAME BLANCHE
Vanilleijs – warme chocoladesaus
7,50
*****
CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée van vanille – gekarameliseerde suiker
8,50
*****
MENU DESSERT
8,50
*****
KAASPLANKJE
4 soorten kaas – bijpassende garnituren
12,50
*****
MACARONS
5 verschillende soorten macarons
9,00
*****